DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES

OBJETIVOS DEL CURSO

Dotar al alumno sobre el Diseño de productos y servicios turísticos locales en lo referente a los Productos y servicios turísticos locales.

ÍNDICE

1 El sector turístico
1.1 Origen y evolución histórica del fenómeno turístico
1.2 La organización del sector
1.3 Oferta y demanda turística
1.4 La estructura de comercialización en el sector
1.5 Proceso de creación
1.6 Actividades: el sector turístico

2 Ordenación territorial y planificación estratégica
2.1 Los planes de ordenación territorial y su incidencia
2.2 Fuentes de información sobre oferta, demanda, estructura, evolución.
2.3 Análisis y aplicación de técnicas de identificación
2.4 La investigación de mercados como instrumento de planificaciónr
2.5 Análisis y aplicación de técnicas de planificación
2.6 Proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación
2.7 Actividades: ordenación territorial y planificación estratégica

3 Creación y desarrollo de productos y servicios turísticos locales
3.1 Análisis comparativo y caracterización
3.2 Definición, redefinición y desarrollo de productos turísticos locales
3.3 Proyectos de creación, desarrollo y mejora de productos
3.4 Fases del ciclo de vida de un producto turístico local
3.5 Gestión de iniciativas turísticas
3.6 Actividades: creación y desarrollo de productos y servicios turísticos locales

4 Desarrollo turístico sostenible
4.1 Introducción al desarrollo sostenible
4.2 El desarrollo sostenible para planificadores locales
4.3 La importancia del ambiente para el desarrollo turístico
4.4 Surgimiento y desarrollo de la interpretación
4.5 La gestión ambiental en turismo
4.6 Plan de mejora ambiental dentro de la política de calidad
4.7 Actividades: desarrollo turístico sostenible
4.8 Cuestionario: cuestionario final