– Conocer en profundidad las características anatomofisiológicas relacionadas con los cuidados de aseo e higiene.
– Saber proporcionar los cuidados higiénicos de manera adecuada como sistema preventivo de patologías de la piel derivadas en mayor o menor escala.
– Poseer las habilidades y conocimientos necesarios para la elaboración de cuidados del usuario en caso de fallecimiento.
– Preservar y mantener el máximo nivel de autonomía del usuario.
– Conocer todos los factores ambientales que rodean a la persona en situación de dependencia, así como saber intervenir ante aquellos que pudieran estar dificultando o entorpeciendo el bienestar del mismo.
– Actuar como intermediario o creador de un contexto residencial o institucional donde las personas en situación de dependencia puedan estar dotadas de calidad de vida.
– Dotar al alumno de las herramientas y conocimientos necesarios para adaptar la alimentación a los diferentes usuarios que se encuentran en las instituciones sociales.
– Capacitar al técnico para realizar las tareas de ingesta con el usuario de forma adecuada y sabiendo detectar sus necesidades y características especiales.
– Saber intervenir ante diferentes patologías digestivas, así como actuar de forma correcta ante diferentes tipos de eliminaciones de sustancias de desecho orgánicas.

1 Higiene y aseo de la persona dependiente 
1.1 Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene corporal
1.2 Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal
1.3 Prevención y tratamiento de úlceras por presión
1.4 Cuidados del usuario incontinente y colostomizado
1.5 Prevención y control de infecciones
1.6 Asistencia al usuario para vestirse
1.7 Colaboración en los cuidados postmortem
1.8 Cuestionario: cuestionario de evaluación

2 Mantenimiento del orden y condiciones higiénicas 
2.1 Disposición y limpieza de los efectos personales
2.2 Control de las condiciones ambientales
2.3 Técnicas de realización de camas
2.4 Cuestionario: cuestionario de evaluación

3 Administración de alimentos y recogida de eliminación en instituciones 
3.1 Evolución del metabolismo en el ciclo vital
3.2 Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo
3.3 Comprobación de hojas de dietas
3.4 Alimentación por vía oral
3.5 Técnicas de recogida de eliminaciones
3.6 Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones
3.7 Cuestionario: cuestionario de evaluación
3.8 Cuestionario: cuestionario final